Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La sopa de Alberjón es un comida típico que reforzó el alma con cada mordisco. Un manjar perfecto para noches fríos, donde las sensaciones cálidas de la salsa se fusionan con el olor intenso del alberjón. Varias trozos de hortalizas complemento un gusto refrescante. Esta comida se presenta usualmente con un galleta recién hecho.